• Si informa la clientela che La Carretta sarà aperta dal martedì alla domenica con servizio di cucina (la pizzeria resterà chiusa). L’ultimo giorno di attività per la stagione sarà domenica 5 ottobre.

+39 0565 933223

Loc. Magazzini n.92, 57037 Portoferraio (LI)

info@lacarretta.it

Notre Menu

    Entrées

  • Impepata de moules € 14,00

    (14)

  • Anchois marinés € 16,00

    (1,4)

  • Calmar* farci à la ricotta, chou noir et pain parfumé en daube € 20,00

    (7,14)

  • Tartare de thon* avec œuf poché et citronnette ancienne € 23,00

    (3,4,10)

  • Morue* crémeuse ('Mantecato di baccalà') avec crème de pois chiches et poireau € 19,00

    (4,7)

  • Rumsteck ('Scamone') au four cuit à haute température avec crème d'anchois de Cantabrie et touche de beurre aromatique € 22,00

    (4,7)

  • La Sélection* de La Carretta € 28,00

    (Assortiment d'entrées) (1,3,4,7,10,14)

    Premiers Plats

  • Tagliolino* à l'encre de seiche au ragoût de grondin ('gallinella') et tomate datterino € 23,00

    (1,3,4)

  • Calamarata* au ragoût de poulpe* à l'ancienne € 23,00

    (1,3,4)

  • Spaghetti* en bronze à l'ail, à l'huile et au piment, accompagnés de crevettes roses crues € 19,00

    (1,3,4)

  • Spaghetto* aux palourdes ('vongole') et poutargue ('bottarga') avec tomate datterino € 22,00

    (1,3,4,14)

  • Gnocchetto* de pomme de terre aux moules ('cozze') et calamars* ('calamari') € 23,00

    (3,4,14)

  • Risotto du pêcheur avec tartare cru de petit thon ('tonnetto') rouge € 25,00

    (2,4)

  • Pappardelle* avec ragoût de sanglier* € 22,00

    (1,3)

    Plats Principaux

  • Poisson du jour avec pommes de terre et légumes € 25,00

    (4)

  • Friture de calamars*, crevettes royales* ('mazzancolle') et légumes € 26,00

    (2,14)

  • Tentacule de poulpe* ('Granfia di polpo') avec purée de chou violet, pomme de terre rouge, grenade, mousse de chèvre ('caprino') et poireau aigre-doux € 25,00

    (7,14)

  • Petite grillade mixte de poisson* € 30,00

    (2,3,14)

  • Tagliata de bœuf avec roquette, tomates cerises confites, copeaux de pecorino et pommes de terre rôties € 25,00

    (7)

    La Pizzeria

    Les Blanches (Sans Base Tomate)

  • Salsiccia e patate € 11,50

    Fior di latte, saucisse, pommes de terre au four (1,7)

  • Quattro Formaggi € 13,00

    Fior di latte, gorgonzola, provola, fromage de chèvre (1,7)

  • Vegetariana € 11,00

    Fior di latte, aubergines, courgettes, poivrons, olives, oignon (1,7)

  • Ettore € 12,00

    Fior di latte, pommes de terre au four, pancetta roulée (1,7)

  • La Tirolese € 13,50

    Fior di latte, provola, speck, pommes de terre au four (1,7)

  • Donna Flavia € 13,50

    Fior di latte, tomate cerise jaune, jambon cuit, ricotta (1,7)

  • La Caprese € 13,50

    Focaccia avec mozzarella de bufflonne AOP, tomates cerises et roquette (1,7)

    La Pizzeria

    Nos Suggestions

  • Volterraio € 16,00

    Pizza portefeuille ('a portafoglio') avec mozzarella de bufflonne AOP, roquette, tomates pachino, jambon cru doux de Parme 24 mois (1,7)

  • La Carretta € 15,00

    Focaccia avec jambon cru doux de Parme 24 mois, burrata de Campanie (1,7)

  • La Betta € 16,00

    Tomate jaune, fior di latte, burrata AOP, anchois de Cantabrie (1,4,7)

  • La Nino € 15,00

    Tomate, fior di latte, 'Nduja, fromage de chèvre, artichaut à la romaine (1,7)

  • I Galli € 14,00

    Fior di latte, radicchio rouge de Trévise, gorgonzola extra doux AOP, noix (1,7,8)

  • L'Assassina € 13,00

    Tomate, anchois de Cantabrie, câpres, olives leccino, piment, oignon, huile à l'ail (1,7)

  • Lo Scoglietto € 16,50

    Tomate, ail, fruits de mer* frais sautés, huile à l'ail, persil (1,2,14)

    Faits Maison

    Desserts

  • Tiramisù € 7,00

    (Fait maison) (3,7)

  • Crème Catalane € 7,00

    (Fait maison) (3,7)

  • Bonet € 8,00

    (Fait maison) (3,7)

  • Notre Torta della Nonna € 8,00

    (Fait maison) (1,3,7,8)

  • Tartelette Caprese aux deux chocolats € 8,00

    (Fait maison) (3,7)

  • Cheesecake flocons de crème et ricotta aux fraises € 8,00

    (Fait maison) (1,3,7)

  • Notre Crostata (Tarte) € 7,00

    (Fait maison) (3,7)

  • Semifreddo € 8,00

    (Fait maison) (3,7,8)

  • Sorbet ('Sorbetto') € 5,00

LISTE DES ALLERGÈNES

Les numéros ci-dessus sont indiqués dans le menu en référence aux allergènes présents dans le plat.