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Ein Glas Schaumwein begleitet von einer Kostprobe aus unserer Küche € 14,00
DER APERITIVO
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Unsere eingelegten Sardellen* 'in carpione' € 16,00
(1,4)
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Pfeffermuscheln € 14,00
(14)
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Gedünsteter Tintenfisch* gefüllt mit Ricotta, Schwarzkohl und duftendem Brot € 18,00
(1,7,14)
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Thunfisch*tartar mit pochiertem Ei und Röstbrotkruste € 21,00
(1,3,4)
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Lauch-Robiola-Auflauf mit getrocknetem Auberginen-Crumble € 14,00
(3,7)
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Traditionelles Vitello Tonnato € 20,00
(3,4)
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La Carretta Selektion* € 28,00
(1,3,4,7,10,14)
Vorspeisen
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Bronzegezogene große Spaghetti* mit Knoblauch, Öl, Chili und rohen rosa Garnelen* € 19,00
Frische handgemachte Pasta (1,2,3,4)
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Schwarze Tintenfisch-Tagliolini* mit Stockfischsauce* und Nipitella € 20,00
Frische handgemachte Pasta (1,3,4)
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Spaghetti* mit Venusmuscheln € 22,00
Frische handgemachte Pasta (1,3,4,14)
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Kartoffel-Gnocchetti* mit Miesmuscheln und Tintenfisch* € 19,00
Frische handgemachte Pasta (1,3,4,14)
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Calamarata* mit Tintenfischsauce* nach alter Art € 21,00
Frische handgemachte Pasta (1,3,4)
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Violette Kartoffel-Gnocchetti* mit gelben Kirschtomaten, Zucchini-Pesto, Feta und gehackten Pistazien* € 20,00
Frische handgemachte Pasta (1,3,7,8)
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Fischer-Risotto* € 23,00
(2,4,14)
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Pappardelle* mit Wildschweinsauce* € 22,00
Frische handgemachte Pasta (1,3)
Erste Gänge
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Fang des Tages mit Beilage von Kartoffeln und Gemüse € 26,00
(4)
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Unsere frittierten Tintenfische* und Gemüse € 22,00
(14)
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Oktopustentakel* mit Rotkohlcreme, roter Kartoffel, Granatapfel, Ziegenkäsemousse und süß-saurem Lauch € 23,00
(7,14)
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Kleine gemischte Fischplatte* vom Grill mit Ofengemüse € 30,00
(2,4,14)
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Gegrillter Tofu mit süß-sauren Frühlingszwiebeln, Beerenreduktion und Ofengemüse € 20,00
(6)
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Angus-Tagliata mit Rucola, Kirschtomaten-Confit und Röstkartoffeln € 25,00
Zweite Gänge
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Marinara € 8,00
Tomate, Basilikum, Knoblauch, Oregano (1)
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Margherita € 8,00
Tomate, Fior di Latte Mozzarella, Basilikum (1,7)
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Bufala € 12,00
Tomate, fior di latte, Büffelmozzarella g.U., Basilikum (1,7)
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Napoli € 11,50
Tomate, Fior di Latte, kantabrische Sardellen, Kapern, Oregano (1,4,7)
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Tonno e Cipolla € 10,50
Tomate, Fior di Latte, Thunfisch, Zwiebel (1,4,7)
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Prosciutto cotto € 12,00
Tomate, Fior di Latte, Kochschinken (1,7)
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Capricciosa € 13,00
Tomate, Fior di Latte, römische Artischocke, Kochschinken, Leccino-Oliven, Pilze (1,7)
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Würstel € 9,50
Tomate, Fior di Latte, Würstchen (1,7)
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Salsiccia € 10,50
Tomate, Fior di Latte, Wurst (1,7)
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Salame piccante € 10,50
Tomate, Fior di Latte, scharfe Salami (1,7)
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Crudo, rucola e Reggiano € 15,00
Tomate, Fior di Latte, 24M Parmaschinken, 24M Parmigiano Reggiano, Rucola (1,7)
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Calzone Classico € 12,00
Tomate, Fior di Latte, Kochschinken (1,7)
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Calzone Napoletano € 13,00
Tomate, Fior di Latte, Kuh-Ricotta, Napoli Salami, schwarzer Pfeffer (1,7)
Die Pizzeria
Die Roten (Tomatenbasis)
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Salsiccia e patate € 12,50
Fior di Latte, Wurst, Ofenkartoffeln (1,7)
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Quattro Formaggi € 13,50
Fior di Latte, Gorgonzola, Provola, Kuh-Ricotta (1,7)
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Vegetariana € 11,50
Fior di Latte, Auberginen, Zucchini, Paprika, Leccino-Oliven, Zwiebel (1,7)
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Ettore € 13,00
Fior di Latte, Ofenkartoffeln, Gorgonzola, Nduja (1,7)
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La Caprese € 13,50
Focaccia mit Büffelmozzarella g.U., Kirschtomaten und Rucola (1,7)
Die Pizzeria
Die Weißen (Ohne Tomatenbasis)
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Thunfisch, Tomate und Mayonnaise € 13,50
(1,3,4)
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Kochschinken und Mozzarella € 13,00
(1,7)
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Parmaschinken 24M, Büffelmozzarella g.U., Rucola, Pachino-Kirschtomaten € 16,00
(1,7)
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Kantabrische Sardellen, Stracciatella aus kampanischer Burrata, Knoblauchöl, Rucola € 14,50
(1,7)
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Scharfe Salami, Mozzarella, Nduja € 13,50
(1,7)
Die Pizzeria
SCHIACCINE (Gefülltes italienisches Fladenbrot)
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Donna Flavia € 13,50
Fior di Latte, gelbe Kirschtomaten, Kochschinken, Ricotta (1,7)
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La Carretta € 15,00
Focaccia mit 24M Parmaschinken, kampanische Burrata (1,7)
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La Betta € 15,50
Gelbe Kirschtomaten, Fior di Latte, Burrata g.U., kantabrische Sardellen (1,4,7)
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La Nino € 15,00
Tomate, Fior di Latte, Nduja, Ricotta, römische Artischocke (1,7)
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L'Assassina € 13,00
Tomate, kantabrische Sardellen, Kapern, Leccino-Oliven, Chili, Zwiebel, Knoblauchöl (1,7)
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Lo Scoglietto € 16,50
Tomate, frische sautierte Meeresfrüchte*, Knoblauchöl, Petersilie (1,2,14)
Die Pizzeria
Unsere Empfehlungen
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Tiramisù € 7,00
Hausgemacht (3,7)
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Crema Catalana € 7,00
Hausgemacht (3,7)
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Bonet € 8,00
Hausgemacht (3,7)
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Hauskuchen € 8,00
Hausgemacht (1,3,7,8)
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Unser Cheesecake € 8,00
Hausgemacht (1,3,7)
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Obstkuchen des Tages € 7,00
Hausgemacht (3,7)
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Sorbet € 5,00
Hausgemacht
Desserts
ALLERGENLISTE
Die oben aufgeführten Nummern sind im Menü als Hinweis auf die im Gericht enthaltenen Allergene angegeben.
